ICS 65.020.20 CCS B 051301 石家庄市地方 标准 DB 1301/T 444—2022 加工型辣椒-油菜薹 轮作栽培技术规程 2022 - 11 - 03发布 2022 - 12 - 03实施 石家庄市市场监督管理局 发 布 DB 1301/T 444 —2022 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 技术流程图 ......................................................................... 1 5 产地环境 ........................................................................... 2 6 轮作方式 ........................................................................... 2 7 辣椒栽培技术 ....................................................................... 2 8 油菜薹栽培技术 ..................................................................... 2 9 追溯记录 ........................................................................... 4 图1 加工型辣椒 -油菜薹轮作栽培技术流程图 .............................................. 2 DB 1301/T 444 —2022 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由石家庄市农业农村局提出。 本文件起草单位：石家庄市农林科学研究院。 本文件主要起草人：齐连芬 、张庆银、董灵迪、李燕、王丹丹、 师建华、 郭敬华、 付雅丽、 张丽玲、 许海阳、刘学娜、宋丹华、牛瑞生 、张金雷。 DB 1301/T 444 —2022 1 加工型辣椒- 油菜薹轮作栽培技术规程 1 范围 本文件确定了加工型辣椒 -油菜薹轮作栽培流程，规定了加工型辣椒-油菜薹轮作栽培的产地环境、 轮作方式、栽培技术、收获等程序指示，描述了加工型辣椒- 油菜薹轮作栽培过程的追溯记录。 本文件适用于石家庄市露地加工型辣椒- 油菜薹轮作生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4407.2 经济作物种子 第2 部分：油料类 GB 20287— 2006 农用微生物菌剂 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 1106—2010 含腐殖酸水溶肥料 NY/T 2118 —2012 蔬菜育苗基质 NY/T 3282.2—2018 真菌微生物农药 金龟子绿僵菌 第2部分：金龟子绿僵菌悬浮剂 DB1301/T 388— 2021 加工型辣椒 -玉米间作栽培技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 技术流程图 加工型辣椒 -油菜薹轮作栽培技术流程如图1所示。 DB 1301/T 444 —2022 2 图1 加工型辣椒 -油菜薹轮作栽培技术流程图 5 产地环境 产地环境条件应符合 NY/T 391 要求。 6 轮作方式 加工型辣椒 5月上旬定植， 10月上旬收获； 油菜薹9 月上中旬育苗， 10月中旬加工型辣椒收获后移栽， 翌年3月底开始采收菜薹。 7 辣椒栽培技术 按照 DB1301/T 388 —2021 的第5 章执行。 8 油菜薹栽培技术 油菜薹品种 选择抗病性好、耐寒性强的油菜薹品种，如 “天油1358”、“衡油8号”、“晋油1号”等。种子质 量应符合 GB 4407.2 要求。 油菜薹育苗 DB 1301/T 444 —2022 3 8.2.1 育苗方式 采用72孔穴盘育苗，育苗基质应符合 NY/T 2118— 2012 的第 4章规定。 8.2.2 播种 9月上中旬播种，将基质湿度调整到55% ～65%装入穴盘内，打孔播种，每穴播种2粒或 3粒，播后盖 1 cm厚蛭石，浇透水。 8.2.3 苗期管理 出苗后适时间苗，每穴 1株，白天温度超过 30 ℃时用遮阳网遮荫，移栽前2 d至 3 d，按照商品推荐 用量喷施1 次腐植酸叶面肥。腐殖酸叶面肥质量应符合 NY 1106 —2010 的第4章规定。 整地施肥 肥料使用准则应符合 NY/T 394 要求。10月上旬辣椒收获后，亩施腐熟有机肥 2 000 kg～3 000 kg，硫酸钾型复合肥（N： P2O5：K2O=15：15：15）50 kg、 硼肥0.5 kg～ 1 kg 。施肥后旋耕耙平，做平 畦，畦宽 90 cm ～105 cm ，每畦之间间隔 40 cm作为采收菜薹的作业道。 定植 每畦定植油菜4 行，行距 30 cm～35 cm，株距 10 cm～15 cm，亩定植15 000株～18 000株，定植 后浇透水。 田间管理 12月中下旬结合浇防冻水，亩施复合微生物菌剂 1 000mL（每毫升有效活菌数≥ 50.0亿）。翌年 2月 底3月初返青后，结合浇水亩施尿素 5 kg～8 kg。3月中下旬油菜抽薹后，叶面喷施腐植酸叶面肥和枯草 芽孢杆菌可湿性粉剂混合液1次。菜薹采摘后及时追肥，每亩施尿素8 kg～10 kg和硫酸钾 2 kg～4 kg。 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂施用按照商品推荐用量，枯草芽孢杆菌可湿性粉剂符合 GB 20287—2006 的 第5章规定。 虫害防治 8.6.1 主要虫害 虫害主要为蚜虫和菜青虫。 8.6.2 物理防治 田间悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫， 每亩悬挂 20张 ；每50亩安装1台频振灯， 诱杀小菜蛾等鳞翅目害虫。 8.6.3 生物防治 蚜虫和菜青虫可喷施苦参碱或金龟子绿僵菌悬浮剂防治，施用剂量按照商品推荐用量。金龟子绿僵 菌应符合 NY/T 3282.2— 2018 的第 4章规定。 采收 翌年3月底，在油菜薹顶端现蕾开花前开始采收菜薹，选晴天的清晨或傍晚摘薹，采摘时植株下部 保留3片～5片叶；侧薹花蕾与顶叶平齐时再次采收，采收侧薹时下部留 2片绿叶，共采薹3次～4次。 DB 1301/T 444 —2022 4 植株还田 4月下旬采薹结束后，将植株粉碎还田。 9 追溯记录 在执行第7 、8章所规定的程序指示过程中，记录并保存以下内容： —— 执行各个程序指示的人员姓名； —— 记录地块使用环境及相关参数，耕地次数、时间，肥料施用种类、用量、时间，浇水用量、 次数、时间； —— 记录种植品种、种子用量、定植时间、密度、定植方法； —— 记录虫害种类、防治方法、防治结果； —— 其他。