T/LPSXM 团体标准 T/LPSXM005—2019 水城黑山羊饲草饲料生产技术规范 ShuichengBlackGoat-TechnicalSpecificationforForageFeed Production 2019-08-20发布 2019-11-01实施 六盘水市畜牧兽医学会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/LPSXM005-2019 I目次 前言.............................................................................II 1范围...........................................................................1 2规范性引用文件.................................................................1 3青绿饲料加工利用...............................................................2 4精饲料加工利用.................................................................3 5粗饲料加工利用.................................................................4 附录A（资料性附录）部分草种单播经验播种量......................................6 附录B（资料性附录）青贮饲料感观评定表..........................................7 附录C（资料性附录）青干草等级标准表............................................8 全国团体标准信息平台 T/LPSXM005-2019 II前 言 本标准为《水城黑山羊》系列团体标准中的一项。 本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由六盘水市农业农村局提出。 本标准由六盘水市畜牧兽医学会归口。 本标准起草单位：六盘水市农业农村局、六盘水市市场监督管理局、水城县恒丰祥现代农业发展有 限公司、六盘水市钟山区新世界三丫生态养殖农民专业合作社、水城县众鑫垚种养殖农民专业合作社。 本标准主要起草人：付强、罗猛、骆科印、杨春艳、罗祥、王现科、赵兰印、毛忠选、李跃宏、 王春媛、蒙燕、杨芳、王关吉、宋振宇、张军、左丽、沈宽泰、黄荣生、支太安、杨大银、胡荣平、 李兴荣、阮红领、陈瑶、袁振兴。 全国团体标准信息平台 T/LPSXM005-2019 1 水城黑山羊饲草饲料生产技术规范 1范围 本标准规定了水城黑山羊的饲草饲料生产、加工和利用等基本技术要求。 本标准适用于六盘水市境内水城黑山羊养殖户、养殖场。 2术语和定义 2.1 粗饲料Roughage 饲料风干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料，包括青绿饲料、干草、农作物秸秆秕壳等。 2.2 青绿饲料Greenfodder 指作为饲用的植物青绿茎叶，水分含量60%～80%的粗饲料。包括人工、天然牧草和农作物鲜茎叶 及蔓菁、萝卜等。 2.3 精饲料Concentratedfeed 饲料干物质中粗纤维含量在18%以下的谷物、豆类、饼粕、薯类及部分糟渣等。包括原粮、农产 品加工副产物和经过工业化加工的混合精料、浓缩饲料和补充饲料。 2.4 能量饲料Energyfeed 饲料干物质中粗纤维含量低于18%，同时粗蛋白含量低于20%的精饲料，包括谷物饲料、薯类及 部分糠麸、糟渣和糖蜜等。 2.5 蛋白质饲料Proteinfeed 全国团体标准信息平台 T/LPSXM005-2019 2指饲料干物质中粗蛋白含量在20%以上，粗纤维含量在18%以下的饲料，包括豆类籽实、饼粕类 植物蛋白质饲料；酵母等单细胞蛋白饲料。 2.6 浓缩饲料Concentratedfeed 根据肉羊生长的各个阶段营养需要，将蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素饲料、维生素饲料和非 营养性饲料添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。 2.7 精料补充饲料Concentratesupplementaryfeed 为补充以粗饲料、青绿饲料和青贮饲料为基础的草食畜的营养，将多种精饲料、矿物质饲料、维生 素饲料、微量元素饲料等按一定比例配制的均匀混合物。 2.8 青贮饲料Ensiling 将含水率为65～75%的青绿饲料经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过厌氧乳酸菌的发酵作用， 抑制各种杂菌的繁殖，而得到的一种粗饲料。 3青绿饲料加工利用 3.1人工草地建设及利用 3.1.1地块准备 播种地块土壤疏松，土层深厚，坡度小于25度，有灌溉条件的地块。除去石块、灌丛，翻耕深度 根据土壤情况定，以20厘米以上为宜。整地前施经充分腐熟发酵厩肥25000～40000公斤/公顷。 3.1.2种子准备 选择达到国家牧草种子质量标准的合格种子，放牧型草种豆科以白三叶为主，禾本科以多年生黑麦 草、鸭茅等为主，豆禾比例以1:2为宜。刈割型草种豆科以红三叶为主，禾本科以鸭茅为主。 3.1.3播种 全国团体标准信息平台 T/LPSXM005-2019 3 播种时间分夏播和秋播，以夏播为主。播种量主要由用途、种类、种子的大小和品质而定。播种深 度1～3厘米，播种方法常用条播、撒播，条播行距15～30厘米，播幅12厘米，坡度较大沿等高线播； 撒播即将草种均匀撒于土壤表面。不同草种播种量参考附录A执行。 3.1.4利用 放牧草地，当年种植的应使牧草根系在土壤扎牢后再放牧利用。按季节实行划区轮牧，全年放牧时 间控制在七个月至八个月，预留牧草休养期和萌发期。刈割利用草地豆科牧草现蕾至初花期，禾本科牧 草孕穗期即可进行刈割利用。 3.1.5管理 混播人工草地每年施复合肥300～450公斤/公顷，出苗期注意清除杂草，加强病虫害观察，如有危 害发生应按生物防治为主、化学防治为辅的原则进行防除，也可采取及时放牧或刈割处理。 3.1.6其他青绿饲料及利用 各种农作物鲜藤蔓、茎叶除直接利用外，可制作青贮饲料、晒制青干草。蔓菁、黄萝卜等饲喂前应 洗净，除去腐烂部分，切成小片或小条以利于羊采食。 3.2天然草地利用 3.2.1应实行休牧和划区轮牧制度合理利用天然草地。 3.2.2生长季末牧草植覆盖度低于50%的天然草地应禁止放牧，让其自然休养恢复或人工补播优 质牧草种子，促进牧草（恢复）生长。当禁牧草地经一定时期封育，超过上述指标即可解除禁牧。 3.2.3天然草地休牧时间按草地基本情况和气候条件确定，一般为二至四个月，选择在春季牧草 返青及幼苗生长期和秋季牧草结实期休牧。 3.2.4各种野生牧草均可在生长期刈割或放牧利用。 3.2.5野生乔灌木饲料在其枝繁叶茂时期对其合理放牧或采摘利用。 3.3各种青绿饲料饲喂肉羊均应防止农药残留造成危害。 4精饲料加工利用 4.1禾本科籽实类包括玉米、大麦、小麦等，可碾成2毫米左右颗粒或压成片状利用。该类饲料 宜与蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料按比例制成精料补充料。 全国团体标准信息平台 T/LPSXM005-2019 44.2豆科籽实及饼粕类包括蚕豆、黄豆、豆粕和菜枯等。未加工的豆科籽实类饲料，应蒸煮或焙 炒。该类饲料宜与禾本科籽实类饲料、矿物质饲料和维生素饲料按比例制成精料补充料，也可与矿物质 饲料和维生素饲料按比例制成浓缩饲料。 4.3糟渣类包括酒糟、粉渣、豆腐渣等，鲜喂或晒干饲喂均可。 4.4块根块茎类包括甘薯、木薯、马铃薯等，作为补饲的能量饲料之一，喂前应洗净去腐，切成 条状或片状投喂。 4.5糠麸类包括麦麸、米糠（统糠除外）等，其粗纤维含量略高于籽实类饲料而低于粗饲料，单 一饲喂或作为精料补充料的成分均可。 5粗饲料加工利用 5.1青贮饲料 5.1.1青贮原料 能用于青贮的原料种类很多，青绿玉米秆、青饲用麦类、瓜、薯藤蔓、蚕豆、洋芋茎叶、芭蕉芋茎 叶、野生及人工栽培牧草、饲用树叶等都可利用。 5.1.2青贮设施设备 制作青贮数量较大的养殖户宜修建永久窖或土窖，窖高宽比为2:1，长度视青贮数量定，青贮窖大 小可按饲养羊只数量和利用量设定。制作青贮数量较少的可采用10dmm聚乙烯塑料薄膜进行青贮。 5.1.3青贮饲料制作 青贮原料的水分含量为65～75%，每百公斤青饲料加15～25公斤糠麸等干料。豆科原料宜与禾本 科混贮或添加干料青贮。原料切碎至1～2厘米，入窖后需层层压实，也可采取分层青贮，原料要求当 天切碎后一次装窖密封，当天无法装填满的可用薄膜贴紧料面封闭。原料装至高出窖面20～40厘米时 封窖，先覆盖6～8dmm聚乙烯薄膜，留出20～50厘米压边，潮湿泥土覆盖10～25厘米，再用草席盖 上。密封好后应加强管理，随时检查，经30天充分发酵后即可利用。 5.1.4青贮饲料利用 青贮饲料利用前要先检查，霉烂和劣质的青贮饲料不能使用，取用量以当天采食完为宜。大型窖应 从上到下垂直截面取喂，青贮袋、缸从料面取用，取料后及时将塑料薄膜盖严，青贮饲料一旦开封应连 续取用直到用完。青贮饲料品质鉴定标准见附录B。 5.2青干草制作 全国团体标准信息平台 T/LPSXM005-2019 5 5.2.1自然晒制 在禾本科牧草抽穗期、豆科牧草初花期，选择晴好天气，将刈割的鲜草摊晒于地势