团 体 标 准
T/CFMA01—2022
槟榔
Areca
2022-9-20发布 2022-10-20实施
中国果品流通协会 发布ICS65.020.01
CCSB31
全国团体标准信息平台
T/CFMA01—2022
I目次
1范围.....................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件.................................................................................................................................................1
3术语和定义.........................................................................................................................................................2
4要求.....................................................................................................................................................................3
4.1槟榔加工场所及管理要求.....................................................................................................................3
4.2原辅料要求.............................................................................................................................................3
4.3感官要求及等级.....................................................................................................................................3
4.4净含量要求.............................................................................................................................................4
4.5理化要求.................................................................................................................................................4
4.6安全要求.................................................................................................................................................4
5检验规则.............................................................................................................................................................5
5.1组批.........................................................................................................................................................5
5.2抽样.........................................................................................................................................................5
5.3出厂检验.................................................................................................................................................5
5.4型式检验.................................................................................................................................................5
5.5容许度.....................................................................................................................................................6
5.6判定原则.................................................................................................................................................6
6标识、包装、运输与贮存.................................................................................................................................6
6.1标识.........................................................................................................................................................6
6.2包装.........................................................................................................................................................7
6.3运输.........................................................................................................................................................7
6.4贮存.........................................................................................................................................................7
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T/CFMA01—2022
II前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国果品流通协会槟榔分会提出并归口。
本文件起草单位:中国农业大学、中国标准化研究院、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研
究所、中国检验检疫科学研究院、湖南中医药大学、湖南省农业科学院、湘潭市产商品质量监督检验所、
海南省农业科学研究院农产品加工设计研究所、中国热带农业科学院椰子研究所、中国热带农业科学院
分析测试中心、海南大学、万宁市槟榔和热作产业局、屯昌县槟榔协会、定安县槟榔协会、海南华创槟
榔研究院。
本文件主要起草人:胡小松、赵镭、徐贞贞、魏黎阳、廖端芳、李文革、王怀智、吉建邦、刘立云、
陈胜庭、尹桂豪、陈海明、唐敏敏、黎汉强。
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T/CFMA01—2022
1槟榔
1范围
本文件规定了槟榔(ArecacatechuL
T-CFMA 01—2022 槟榔
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