ICS 65 .020 . 01
CC S B00 / 09
团 体 标 准
T/FXXH 004—2020
露地富硒黄瓜生产技术规程
Technicaloperationforproducingselenium-richcucumber inthefield
淄博市富硒农产品协会 发 布 2020 -11 -26发布 2020-11 -27 实施 T/FXXH
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T /FXXH 004 -20 20
1前 言
本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分:标准结构和编写》的规定起草。
本标准由淄川区检验检测中心提出。
本标准起草单位: 淄川区检验检测中心、 淄博市富硒农产品协会、 山东创丰农业科技有限公司、 淄
博锦川河富硒农业发展有限公司、 淄博市北园府食品有限公司、 淄博聊斋农业发展有限公司、 淄博淄川
裕翔德富硒农产品专业合作社、淄博百源富硒农业发展有限公司。
本标准主要起草人:娄湘琴、车琰、毕先平、刘文伟、王永超、高绪忠、张锦超、孙波、张成帅、
杨紫薇
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T/FXXH 004-2020
1露地富硒黄瓜生产技术规程
1 范围
本标准规定了露地富硒黄瓜的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收和技术档案。
本标准适用于淄川区露地富硒黄瓜生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
GB/T 8321 农药合理使用准则(所有部分)
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
3 术语与定义
富硒黄瓜是指硒含量达到 0.01 mg/kg ~ 0.05 mg/kg 的黄瓜。
4 产地环境
选择地势高,排灌方便,交通便利,土层深厚、疏松、肥沃的地块,环境条件应符合 NY/T 391 的
规定。
5 生产技术
5.1 栽培茬次
春茬:断霜后 3 月中旬播种或定植;夏茬:5 月份下旬育苗或播种;秋茬:7 月上旬育苗或播种。
5.2 品种选择
根据春茬、夏茬、秋茬季节不同选择适合季节种植的品种。不得使用转基因品种。
5.3 育苗
5.3. 1 育苗设施
根据季节气候条件不同选用日光温室、 塑料大棚、 温床等育苗设施。 夏季育苗配有防虫、 遮阳设施。
有条件的可采用工厂化育苗,并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。
5.3. 2 营养土
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2用肥沃大田土 6 份,腐熟圈肥 4 份,混合过筛。每立方米营养土中加腐熟捣细的鸡粪 15 kg、三元
复合肥(15-15-15)3 kg、50% 多菌灵可湿性粉剂 80 g,充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养 钵
或纸袋中,密排在苗床上。
5.3.3 育苗床消毒
按种植计划准备足够的播种床。 每平方米播种床用福尔马林 30 mL ~ 50 mL, 加水 3 L, 喷洒床上,
用塑料薄膜闷盖 3 d 后 揭 膜, 待 气 体散尽 后播种。
5.3.4 种子处理
5.3.4.1 药剂浸种
用 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸 种 1 h, 捞出洗净 。
5.3.4.2 温汤浸种
将种 子投 入 55 ℃ 的温水中 浸 种 20 m in ,转入 30 ℃ 时 温水中, 浸 种 4 h ~ 6 h。 捞出洗净 。
5.3.4.3 催芽
将 浸 种处理过的种 子置 于 28 ℃ 保 温 保 湿环境 催芽 。包 衣 种 子直接 播种。
5.3.5 播种方法
催芽 的种 子 70% 以 上发 芽时即 可播种。夏季育苗可 以直接 用消毒后的种 子 播种。播种 前浇 足 底 水。
水 渗 下后用营养土 找 平床 面 ,均匀 撒 播, 覆 盖营养土 1.0 c m ~ 1.5 c m。每平方米苗床 再 用 50% 多菌灵
可湿性粉剂 8 g, 拌 上细土均匀 撒 于床 面 上,防治 猝倒 病。春季播种育苗床 面 上 覆 盖地膜,夏季床 面覆
盖遮阳 网 或 稻草 ,70% 幼 苗 顶 土 时要 注 意 遮阳 降 温。
5.3.6 苗期管理
5.3.6.1 温度
春季育苗, 播种 至出 土, 白天 适 宜 温 度 25 ℃ ~ 30 ℃ , 夜间 适 宜 温 度 16 ℃ ~ 18 ℃ ; 出 土 至炼 苗,
白天 适 宜 温 度 20 ℃ ~ 28 ℃ , 夜间 适 宜 温 度 14 ℃ ~ 16 ℃ ; 炼 苗 至 定植 前白天 适 宜 温 度 20 ℃ ~ 23 ℃ ,
夜间 适 宜 温 度 10 ℃ ~ 12 ℃ 。夏季育苗 主要 注 意 遮阳 降 温。
5.3.6.2 光照
夏季育苗 要 适 当 遮光 降 温。春季育苗采用 反 光 幕 或 补 光设施 增 加光 照 。
5.3.6.3 水分
出 苗期 间要保持 床土湿 润 。 以 后 视 育苗季节和 墒情 适 当浇 水。
5.3.6.4 炼苗
春季育苗,定植 前一周 , 白天 温 度控 制在 20 ℃ ~ 23 ℃ , 夜间 温 度控 制在 10 ℃ ~ 12 ℃ 。夏季育
苗 逐渐撤去 遮阳 网 ,适 当控 制水分。
5.3.6.5 壮苗指标
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3子叶完 好, 茎 基部 粗壮 , 叶 色 浓 绿, 无 病虫 危 害。春季育苗, 株 高 15 c m 左右 ,5 片 ~ 6 片真叶 。
夏季育苗, 株 高 15 c m 左右 ,2 片 ~ 3 片真叶 ,苗 龄 20 d 左右 。
5.4 定植(或直播)
5.4. 1 定植(或直播)前准备
选择 前 茬 未 种过瓜 类蔬菜 的地块,每 667 m2撒 施腐熟的 优 质圈肥 5 000 kg,深 翻 地 30 c m ,按 宽
1.2 m ~ 1.5 m 做畦 。定植 前 在 畦内再 施腐熟 饼 肥 100 kg ~ 150 kg, 磷酸二铵 30 kg ~ 50 kg或复合肥
( 15-15-15 ) 60 kg ~ 70 kg。
5.4. 2 定植或直播方法
春季 10 c m地温 稳 定在 12 ℃ 以 上 即 可定植或 直 播。其 它时间 根据气候条件适 时 定植或 直 播。按 20
c m ~ 25 c m 株距栽 入 带 营养土块的 幼 苗, 一般 每 667 m2定植 3 000 株 ~ 4 000 株 。 覆 土后 随即浇 水。
田 间直 播的,按 要求 行 距开沟 , 浇 水,按 株距墩 播,每 墩 播种 1 粒 ~ 2 粒 , 覆 土。
5.5 田间管理
5.5. 1 水分管理
采用 直 播的播种 前浇 足 底 水;采用育苗的定植后 及时浇 水,3 d ~ 5 d 后 浇缓 苗水。根瓜 坐住 后,
结束蹲 苗, 开始浇 水。土 壤相 对湿 度保持 在 75% ~ 85%。
5.5. 2 追肥
使用肥料应符合 NY/T 394 要求 。根据黄瓜长 相 和生育期长 短 ,按 照 平 衡 施肥 要求 施肥,适 时追 施
氮 肥和 钾 肥。同 时 ,应有 针 对性地喷施 微 量元 素 肥料,根据 需要 可喷施 叶面 肥防 早衰 。
5.5. 3 植株调整
5.5. 3.1 支架绑蔓
用细 竹竿插架 ,并 及时绑蔓 。
5.5. 3.2 摘心、打底叶
主蔓结 瓜, 侧枝留一 瓜 一叶摘心 。 25 片 ~ 30 片叶时打顶 。 病 叶 、 老叶 、 畸形 瓜 要及时打掉 , 并 带
出 田 园 , 妥善 处理。
5.5. 4 清洁田园
将 残枝败叶 和 杂草清 理 干净 , 集 中进行 无 害化处理, 保持 田 间清洁 。
6 病虫害防治
6.1 防治原则
按 照 “预 防 为主 、 综 合防治 ” 的植 保 方 针 、 坚持 “ 农 业 防治、 物 理防治、 生 物 防治 为主 , 化 学 防治
为辅” 的 无 害化 原 则。
6.2 主要病虫害
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4霜 霉 病、 细菌性 角斑 病、 灰霉 病、 白 粉病、病毒病、 炭疽 病、 疫 病、 枯萎 病、 蚜 虫、 白 粉 虱 、 烟 粉
虱 、 潜叶蝇 等。
6.3 农业防治
6.3.1 选用抗病品种
针 对 当 地 主要 病虫 控 制对 象 ,选用高 抗 多 抗 的品种。
6.3.2 创造适宜的环境条件
培 育适 龄壮 苗, 提 高 抗逆 性;适 宜 的肥水;深 沟 高 畦 , 严 防 积 水; 清洁 田 园 。
6.3.3 轮作
与非 瓜 作物轮作 三 年以 上。
6.3.4 科学施肥
测 土平 衡 施肥, 增 施充分腐熟的有 机 肥。
6.4 物理防治
6.4.1 黄(蓝)板诱杀
田 间悬挂 黄 ( 蓝 ) 色 粘 虫 板诱杀蚜 虫等害虫, 黄 板 规 格 25 c m × 40 c m, 每 667 m2使用 30 块 ~ 40 块。
6.4.2 银灰膜驱避蚜虫
铺银灰 色地膜或 张挂银灰 膜膜条 避蚜 。
6.4.3 杀虫灯诱杀
利用 电子杀 虫 灯诱杀鞘翅目 、 鳞翅目 等害虫。 杀 虫 灯悬挂 高 度一般为灯 的 底端离 地 1.2 m ~ 1.5 m,
每 盏灯控 制 面积一般 在 1.33 h m
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