ICS65.020.20 B31 团 体 标 准 T/NTRPTA0038—2020 “秋薹1号”露地栽培技术规程 2020-10-30发布 2020-11-30实施 南通市农村专业技术协会发布 全国团体标准信息平台 T/NTRPTA0038—2020 1前言 本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。 本文件提出单位：苏州市农业科学院。 本文件起草单位：苏州市农业科学院。 本文件归口单位：南通市农村专业技术协会。 本文件主要起草人：王若莺、徐溟、江扬先、史平、陈虎根、张胜、胡素珍、赵小娟、严龙、束皙 蔚、张国芹、董建明、牟建梅。 全国团体标准信息平台 T/NTRPTA0038—2020 2“秋薹1号”露地栽培技术规程 1范围 本文件规定了“秋薹1号”规范性引用文件、产地环境、栽培技术要点、病虫害防治、采收、清洁 田园及生产记录。 本文件适用于“秋薹1号”菜薹的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T8321 (所有部分)农药合理使用准则 NY/T496 肥料合理使用准则 NY/T391 绿色食品产地环境质量 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 3产地环境 应符合NY/T391的规定。 4栽培技术要点 4.1整地 4.1.1清茬 清除前茬残留枝叶、杂草、杂物，拾净残留地膜。 4.1.2基地 每亩施腐熟有机肥1000kg～2000kg，复合肥（N-P-K:17-10-10）15kg～25kg。 肥料使用应符合NY/T496、NY/T394的规定。 4.1.3翻耕 25cm～30cm，砸碎土块，充分混合施入的肥料于耕层。 4.1.4作畦 畦高15cm左右,宽1.2m～1.5m，沟宽35cm，沟深15cm。畦面要求平整，略镇压。过细畦面用耙或 竹扫帚拉动，使粗泥块显露。 4.2育苗 4.2.1育苗时间 9月上旬到10月中旬均可露地播种育苗。 4.2.2播种量 育苗移栽用种量80g/亩～120g/亩。 4.2.3苗期管理 播种后浇透水一次，出苗前保持畦面湿润。若遇高温，要注意降温及保持水分，及时间苗，可配合 使用防虫网及遮阳网。1.5张真叶伸展后可使用尿素（N46%）500倍液浇灌追肥。 全国团体标准信息平台 T/NTRPTA0038—2020 34.3移栽定植 4.3.1移栽期 苗后20d左右或4片真叶时露地移栽。10月后播种可以在4.5张～5.0张真叶之间定植，苗龄不宜 过长。 4.3.2密度 定植株行距20㎝×25㎝。 4.4田间管理 移栽后即浇定植水，视墒情及时补浇缓苗水，缓苗后7张-8张真叶时追施尿素（N46%）500倍液1 次；主薹采收后要及时灌水施肥，追施尿素（N46%）500倍液1次～2次。 5病虫害防治 5.1主要病虫害 病害：霜霉病、黑腐病。 虫害:蚜虫、小菜蛾。 5.2防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防 治为辅”的防治原则。 5.3防治方法 5.3.1农业防治 优化布局，合理轮作。选用抗病品种，培育壮苗。加强田间管理，提高抗逆性，晒垡消毒，中耕除 草，清洁田园。 5.3.2物理防治 每亩悬挂黄板30块～40块，配置频振杀虫灯。 5.3.3化学防治 大力推广应用生物农药及高效低毒低残留化学农药，使用化学药剂防治应符合GB/T8321、NY/T393 的规定。 主要病虫害防治的选药用药技术参数见附录A。 6采收 从播种到抽薹需43d～45d。主薹明显伸长，花蕾露黄但尚未开放时，第一次采收主薹，主薹采收 薹长20㎝，带1张～2张大薹叶。水肥正常4d～5d采收一次侧薹，可延续采收20d～30d。 7清洁田园 将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。 8生产记录 应建立健全农药、肥料等农业投入品使用档案和生产档案，档案保存期为2年以上。 全国团体标准信息平台 T/NTRPTA0038—2020 4附录A （资料性附录） 表A.主要病虫害防治的选药用药技术参数 防治对象 农药名称 使用方法安全间隔期（天） 霜霉病50%烯酰吗啉可湿性粉剂 1500倍液喷雾 7 25%嘧菌酯悬浮剂 1000倍液喷雾 7 黑腐病47%春雷氧氯铜可湿性粉剂 800倍液喷雾 7 77%氢氧化铜可湿性微粒粉剂 700倍液喷雾 7 蚜虫10%吡虫啉可湿性粉剂 1500倍液喷雾 10 25%吡蚜酮可湿性粉剂 2500倍液喷雾 7 小菜蛾1.8%阿维菌素乳油 2000倍液喷雾 7 6%乙基多杀菌素悬浮剂 1000倍液喷雾 7 全国团体标准信息平台 T/NTRPTA0038—2020 5南通市农村专业技术协会团体标准 《“秋薹1号”露地栽培技术规程》 编制说明 一、任务的来历及工作简要过程 菜薹，又名菜心，是十字花科芸薹属中以花薹为产品的一种蔬菜，是我国特色蔬菜。菜薹品质佳， 商品性好，炒食和作汤均可，在全国各地均有种植。苏州市农业科学院于2012年育成菜薹新品种“秋 薹1号”，该品种2016年通过省品种鉴定，其薹形整齐美观，薹叶肥大，薹色青绿，薹质极佳，细腻、 甜糯、风味独特，产量高，已在苏州周边地区示范推广。苏州市农业科学院蔬菜所在本院西塘河基地、 常熟董浜、南通等地进行试验，运用科学的栽培技术，已经掌握本地区“秋薹1号”生产技术，根据生 产实际需要，由苏州市农业科学院负责起草了本标准。经过对相关生产基地多次详细的调研，并在征求 有关部门和专家意见的基础上，进行多次修改，于今年10月完成了《“秋薹1号”露地栽培技术规程》 团体标准的起草工作。 二、进行的主要调查研究和试验验证 为编制《“秋薹1号”露地栽培技术规程》，我们在常熟董浜进行多年生产实践的基础上，与有关蔬 菜生产基地和相关技术推广单位合作，现场考察、广泛调研，征求多年从事菜薹生产的技术人员和生产 人员的意见，明确生产的关键技术。通过试验验证，掌握了大量第一手资料，为本标准的起草奠定了重 要基础。 三、技术指标的依据及确定原则 本文件引用的规范文件有GB/T8321、NY/T496、NY/T391、NY/T393、NY/T394等。标准数据采 用生产实践上通用的模式数据，较为贴近实际，具有科学性、实用性和指导性。 四、预测经济效益 可以引导和组织农民实施标准化生产，提升菜薹生产水平、促进农业增收。 全国团体标准信息平台