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1ICS 65 .020 . 01 CC S B00 / 09 团 体 标 准 T/FXXH 012 —2020 富硒玉米生产技术规程 Technicaloperationforproducing selenium-richcorn 淄博市富硒农产品协会 发 布 2020 -11 -26 发布 2020-11 -27实施 T/FXXH 全国团体标准信息平台 T /FXX H 012 -2020 1前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分:标准结构和编写》的规定起草。 本标准由淄川区检验检测中心提出。 本标准起草单位: 淄川区检验检测中心、 淄博市富硒农产品协会、 山东创丰农业科技有限公司、 淄 博锦川河富硒农业发展有限公司、 淄博市北园府食品有限公司、 淄博聊斋农业发展有限公司、 淄博淄川 裕翔德富硒农产品专业合作社、淄博百源富硒农业发展有限公司。 本标准主要起草人:娄湘琴、杨鲲、毕先平、刘文伟、王永超、高绪忠、张锦超、孙波、张成帅、 杨紫薇 全国团体标准信息平台 T/FXXH 012-2020 1富硒玉米生产技术规程 1 范围 本标准规定了富硒玉米生产的产地环境、生产技术、收获及技术档案。 本标准适用于淄川区富硒玉米的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 富硒玉米 selenium-rich corn 硒含量达到 0.10 mg/kg ~ 0.15 mg/kg 的玉米。 4 产地环境 环境条件应符合 NY/T 391 的要求,选择排灌方便,土层深厚、土壤肥沃的地块。 5 生产技术 5.1 播种 5.1.1 选用良种 选择适应当地生态条件且经审定推广的优质、 抗逆性强的高产品种。 种子质量达到种子分级二级标 准以上。 5.1.2 种子处理 种子处理采取包衣和拌种,用于包衣和拌种的农药应符合 NY/T 393 绿色食品农药使用准则中对绿 色食品的要求。 5.1.3 施种肥 播种时施入 5 kg ~ 8 kg 磷酸二铵,种肥要浅施但不可接触种子。 5.1.4 播种量 全国团体标准信息平台 T/FXXH 012-2020 2每 667 m2籽用种量为 1.5 kg ~ 2 kg。 5.1.5 播种时间 播种时间一般在 6 月上旬至 6 月下旬。 5.1.6 播种密度 根据品种要求安排播种密度,一般按照株距 25 cm ~ 30 cm,行距 60 cm ~ 70 cm,每 667 m2约种植3 300 株 ~ 3 800 株。 5.1.7 播种方法 开沟或挖穴点播,每穴播种 2 粒,播种深度 3 cm ~ 5 cm。根据墒情酌情浇水。 5.1.8 喷施除草剂 播种后当天喷施除草剂,每 667 m2用 96% 金都尔乳油除草剂 50 g,兑水 400 mL 搅拌,充分混匀, 用喷雾器均匀喷洒畦面和沟面,进行药剂除草,防止播种后苗期草害的发生。 使用农药应符合 NY/T 393 中对农药的要求。 5.2 田间管理 5.2.1 保湿促发芽 播种后至出苗前控制土壤相对持水量为 60% ~ 75%。 套种田可浇小麦造墒, 直播田可下种后再灌水。 5.2.2 补苗定苗 于 3 片 ~ 4 片叶期间苗,4 片 ~ 5 片叶期定苗,去弱留壮,提高幼苗整齐度。 5.2.3 支蘖 对肥水条件充足,易出 现 分 孽 的品种,应及时分 孽 除去,以 利 于 主茎 生 长 。 5.2.4 养分管理 在 拔节 期一 次追 施 氮 肥,每 667 m2施用量 与基 肥合 计 达到 20 kg 纯氮 ,开沟,施于行间。施肥后及 时浇水。 5.2.5 水分管理 土壤 忌过干 或 过湿 , 一般 拔节 前 ( 即 8 片~ 9 片叶以前) 保 持土壤相对持水量 60% 左右 , 拔节 后要 保 持土壤相对持水量为 70% ~ 80% 之 间。 应根据天 气状况 和土壤墒情 变化 , 及时采取灌排水 措 施, 确保 玉米 孕穗 期 稳健 生 长 。 5.2.6 人工辅助授粉 在 遇 到 连续阴雨 天时应进行 人工辅助授粉 ,在 抽丝散粉 期的上 午 9 时 ~ 11 时,可用 棍敲打雄穗 , 也 可采 粉 后 逐穗授粉 ,以提高 结实率 ,防止 秃顶 ,提高 商 品 率 。 6 病虫害防治 6.1 主要病虫害 全国团体标准信息平台 T/FXXH 012-2020 3主 要 病 害有玉米 大斑病 、 小 斑病 、 锈病 、 穗腐病等 , 虫 害 主 要有地下害 虫 、 蚜虫 、 玉米 螟 、 斜纹夜 蛾 、 甜菜夜蛾等 。 6.2 病虫害防治原则 遵循 “预 防为 主 、 综 合 统治” 的植 保 方 针 , 牢固树立 绿色植 保 的 病虫 害防控理 念 , 采取 各项 有 效 生 产 管 理 措 施, 坚 持以 “ 农 业 防 治 、 物 理防 治 、 生 物 防 治 为 主 , 化学 防 治 为 辅” 的防 治原 则, 严格 按 NY/T 393 的规定施药。 6.3 农业防治 6.3.1 选择高产抗病抗虫品种 针 对当地 主 要 病虫 害控制对 象 , 选择生 长稳健 、 高产优质, 且抗 病 抗 虫能力 强的品种种植。 合理 轮 作换茬 ,可以 减 少 病虫 害和 杂 草 危 害,改 善 土壤肥 力 。 6.3.2 规范化种植 宜实 施 南北 行规 范化 种植,改 善 玉米地田间 通风透光 条件, 降低 田间 湿 度。 6.3.3 科学施肥 生产上要 增 施有 机 肥和磷 钾 肥,适期 追 肥和中 耕培 土, 增 强玉米的抗 病虫 和抗逆 能力 。 6.3.4 保持田园清洁 压低初侵染源 , 适时 摘 除 病残 叶, 搞好人工 中 耕 除 锄 草, 并将病残 叶和 杂 草及时 清 理出玉米田, 减 少和 切断病虫寄 生 场 所,有 效降低病虫繁殖基数 。 6.4 生物防治 积极保护 和 利 用天 敌 防 治病虫 害。 采用 春雷霉素 、 农用 链霉素 、 苏云 金 杆菌(B T ) 、 苦参咸 、 印楝素 等 生 物源 农药防 治病虫 害。 6.5 化学防治 6.5.1 病害防治 玉米播种时,使用 35% 噻虫嗪悬浮 种衣剂 0. 7 g/kg ~2.1 g/ kg 种子拌种,可防 治 玉米 灰飞虱 , 兼 治 玉米 病毒病 。 玉米 病毒病 发生 初 期喷施 5% 氨基寡糖素 水剂 56 g/hm 2~75 g/hm 2。 玉米叶 斑病 发生 初 期喷施 250g/L 吡唑醚菌酯 乳油 112.5g/hm 2~187.5g/hm 2。 6.5.2 虫害防治 玉米播种时使用 9% 克百威悬浮 种衣剂 1.80 g/kg ~2.25 g/kg 种子拌种,可防 治 地下害 虫; 玉米 喇 叭口 期 撒 施 3% 辛硫 磷 颗 粒剂,每株 7 粒 ~8 粒,可防 治 玉米 螟 。 6.5.3 生长后期禁用农药 采收前 10 d 左右禁 用 任何 农药。 以上农 事 可 作 所用的农药应符合 NY/T 393 中对农药的要求。 7 收获 全国团体标准信息平台 T/FXXH 012-2020 4于 成熟 期收获,玉米 成熟 期的标 志 为籽粒乳 线基 本 消失 、 基部黑 层出 现 。收获后及时 晾晒 , 脱 粒。 适于 青贮 的品种可在乳 熟末蜡熟初 期适时收获, 进行 青贮 。 玉米收获后, 严禁焚烧秸杆 , 应采用不 同 方 式秸杆还 田,以 增 肥地 力 。 8 建立生产技术档案 对富硒玉米生产 过程 , 建立 生产档案。 包括产地环境、 生产 资料 使用、 生产技术、 病虫 害防 治 、 收 获、产品 检测 及其 他 相 关 质量 追溯等记录 , 并保存 2 年 以上。 _________________________________ 全国团体标准信息平台
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