ICS67.060
CCSX11
团体标准
T/SVIA018—2021
021—2020
大棚甘蓝三膜覆盖栽培技术规程
2021-08-17发布 2021-08-17实施
石家庄市蔬菜产业协会发布
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I前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本文件由石家庄市蔬菜产业协会提出。
本文件起草单位:石家庄佐美生态农业开发有限公司、平山县农业技术推广中心、石家庄市农林科
学研究院。
本文件主要起草人:刘琼、董建慧、王丹丹、张庆银、李燕、师建华、齐连芬、牛瑞生、梁云凯、
李德进、吕宪松。
本文件为首次发布。
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2大棚甘蓝三膜覆盖栽培技术规程
1范围
本文件规定了大棚甘蓝三膜覆盖栽培的设施条件、品种选择、种苗标准、定植、田间管理、虫害防
治和采收等要求。
本文件适用于石家庄市大棚甘蓝三膜覆盖栽培。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件不可缺少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB16715.4瓜菜作物种子第4部分:甘蓝类
GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4产地环境
产地环境应符合NY/T5010的规定。
5设施条件
5.1棚膜选择
大棚外膜选用透光性、流滴性好,厚度0.08mm~0.1mm的PO膜;二膜和小拱棚膜选用厚度0.02
mm~0.04mm的PE膜。
5.2灌溉设施
安装与栽培行同向的滴灌设备,铺设双行滴灌管,相邻两滴头间距30cm~35cm,配备过滤网和施
肥罐设施。
6品种选择
选用早熟、耐抽薹、优质、抗病性好的品种,如中甘21、冬丽52等。种子质量应符合GB16715.4
的规定。
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37种苗标准
选择株高15cm~20cm,茎粗不低于0.3cm,植株健壮、无病虫害、根系发达的种苗。
8定植
8.1扣大棚膜
12月中下旬扣大棚外膜。
8.2整地施肥
前茬作物(不宜为十字花科蔬菜作物)清理后,亩施腐熟有机肥4000kg~6000kg、硫酸钾型复合
肥(N-P2O5-K2O为15-15-15)40kg~50kg。深翻25cm~30cm、耙平做畦,畦宽1.2m~1.5m。肥料使
用应符合NY/T496的规定。
8.3扣二膜
1月上旬于大棚膜下方间隔15cm~20cm处覆盖第二层膜。
8.4定植时间及密度
1月中旬晴天上午定植,株行距均为40cm,亩定植4000株~4200株。
9田间管理
9.1扣小拱棚
定植后扣距离地面50~60cm高小拱棚,用2m~3m长竹竿或钢拱做支架,覆盖棚膜。
9.2补苗
定植7d~10d后查苗、补苗。
9.3适时撤膜
2月上旬缓苗结束后撤掉小拱棚,并进行中耕;撤掉小拱棚后13d~17d撤掉二膜。
9.4温度、水肥管理
不同生育时期温度、水肥管理措施见表1。
表1甘蓝不同生育时期温度、水肥管理措施
时期 时间 温度管理 水肥管理
苗期1月下旬~2月中旬缓苗前不通风,定植后7d~10d开始
放风,白天保持20°C~25°C,夜间保
持12°C~15°C。定植后浇缓苗水。
莲座期2月中旬~3月中旬适当通风,白天保持18°C~23°C,夜
间保持10°C~15°C。前期控水进行蹲苗10d~12d。蹲苗结束后保
持土壤见干见湿,随滴灌冲施速溶肥2次,
每次5kg~7kg。
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4结球期3月中旬~4月上旬白天不超过25°C,夜间不超过15°C。5d~7d浇小水1次。结球前期每亩随水追施
尿素10kg~15kg、硫酸钾15kg~20kg。结
球后期不再追肥,控制浇水。
采收前 采收前一周停止浇水
10虫害防治
10.1根据GB/T8321使用准则,贯彻“预防为主、防治结合”的方针,掌握最佳的防治时期,严格控制
农药次数和安全间隔期。
10.2主要虫害为菜青虫、蚜虫。防治方法见表2。
表2主要虫害防治方法
主要虫害 生物防控 化学防治
菜青虫虫害发生初期,与傍晚叶面及地面喷施80亿
孢子/ml的金龟子绿僵菌,亩用量40ml~45
ml,10d~12d一次,连续2次~3次。5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂500~750倍液或20%甲维·茚
虫威悬浮剂1000~1500倍液喷雾1~2次。
蚜虫虫害发生初期,于傍晚叶面及地面喷施300
亿或100亿个孢子/克油悬浮剂球孢白僵菌,
浓度为1亿~2亿个孢子/ml,10d~12d一次,
连续2次~3次。10%氟啶虫酰胺水分散剂1000~2000倍液或20%烯啶虫
胺水剂1500~2000倍液喷雾1~2次,安全间隔期14。
11采收
4月上旬,甘蓝叶球紧实度达八成以上时,保留1片~2片外叶适时采收。
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