ICS68.080.10 B31T/XYNYSY 孝义市柿业果品协会团体标准 T/XYNYSY001—2021 孝义柿子丰产栽培技术规程 2021-08-23发布 2021-08-23实施 孝义市柿业果品协会发布 全国团体标准信息平台 T/XYNYSY001—2021 I目  次 前言...................................................................................................................................................................III 1范围.................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.............................................................................................................................................1 3建园.................................................................................................................................................................1 4栽培管理.........................................................................................................................................................2 5病虫害防治.....................................................................................................................................................3 6采收.................................................................................................................................................................4 附录A（资料性附录）柿子病虫害防治方法...............................................................................................5 全国团体标准信息平台 T/XYNYSY001—2021 II 全国团体标准信息平台 T/XYNYSY001—2021 III前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由孝义市柿业果品协会提出并归口。 本文件起草单位：孝义市柿业果品协会。 本文件起草人：穆允青、李强、郭华武、杨秀智、张明辉、张鹏、李继贵、任建囯、李彦章。 全国团体标准信息平台 T/XYNYSY001—2021 1孝义柿子丰产栽培技术规程 1范围 本文件规定了孝义柿子的建园、栽培管理、病虫害防治、采收方面的技术要求。 本文件适用于孝义柿子的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件 3建园 3.1品种选择 品种应以本地表现优良的孝义牛心柿为主栽品种，也可根据土壤、气候条件，选择适宜本地发展的 引进品种。 3.2苗木选择 常选用君迁子作砧木培育的嫁接苗木。苗木高1m以上，主根系数量3〜5条。粗1cm〜1.5cm,主根数3 〜5苗。 3.3气候条件 光照充足，日照时数在2734.6以上；年平均气温≥10.6°C,最低气温≥-21°C：年降水量400mm〜 600mm，地处吕梁山东麓的丘陵地带。 3.4土壤条件 排水透气性良好，沙壤土或轻粘壤土，土壤pH值6.5〜7.8，地下水位在lm以下,土壤环境应符合NY/T 5010的要求。 3.5地形地貌 柿园宜选择平地和缓坡地。坡度不超过25度的阳坡、半阳坡、缓坡地，海拔731m〜900m。 3.6栽植密度 栽植密度株行距4m*6m为宜,纺锤形树形可适当加密，株行距3m*5m。 3.7栽植穴 全国团体标准信息平台 T/XYNYSY001—2021 2长、宽各80cm〜100cm,深80cm〜100cm。 3.8施基肥 栽植前施腐熟有机肥50kg〜60kg，加拌磷肥1kg〜1.5kg与表土搅拌混合均匀。表土与腐熟有机肥 搅拌均匀，30cm以下回填一半，栽植时再施剩余一半，保证肥料不能直接接触苗木根部。 3.9栽植 栽植深度为苗木根颈部与地面相平，苗木嫁接部位高于地面。栽植时要使根系舒展，栽后踏实浇透 水，隔10d再浇一次水覆膜保墒。 4栽培管理 4.1土壤管理 4.2扩穴 栽后第二年开始，每年春季或秋季沿树盘向外进行一次帯状深翻，深度30cm〜50cm为宜，宽度1m 左右,经过3〜4a翻遍全园。树干周围宜浅，注意勿伤大根。 4.3中耕除草 灌水或雨后应及时中耕除草。中耕深度10cm〜15cm。 4.4施肥 4.4.1施肥时间 基肥在采收后及时施入，追肥分两次施入，第一次在新梢快速生长期后，第二次在果实膨大期施入。 4.4.2施肥种类和数量 4.4.2.1基肥以有机肥为主,追肥以化肥为主。有机肥可选用堆肥、厩肥、沼气肥、緑肥、作物秸秆肥、 饼肥等农家肥。化肥可根据生长时期不同适时追施氮、磷、钾和其他中微量元素肥料。 4.4.2.2基肥施入量占全年施肥总量的80%以上。幼树株施纯氮90g、纯磷200*纯钾70g,初果期株施 纯氮200g〜250g、纯磷200g、纯钾160g〜200g,盛果期每百公斤鲜果产量按施纯氮0.8kg〜1.2kg、纯 磷0.4kg〜0.6kg、纯钾1.0kg-1.4kg折算总量。 4.5水分管理 4.5.1灌水时期 萌芽前、开花前、果实膨大期果实采摘后和封冻前各灌水一次。 4.5.2灌水量 灌水量根据土壤墒情、降雨量、树龄和灌溉方法确定和调整。灌水方法可采取沟灌、穴灌、滴灌等 方法。 4.5.3灌水方法 水源缺乏的地方，应采取覆草或穴贮肥水等旱作栽培措施。 全国团体标准信息平台 T/XYNYSY001—2021 34.6整形修剪 4.6.1结果母枝修剪 根据品种、树龄、树势和栽培管理等因素确定计划产量，再算出应留的结果母枝数，进行修剪，修 剪时应留粗壮的结果母枝，结果母枝过密时，以疏枝为主。 4.6.2发育枝修剪 将内膛或大枝下部细弱发育枝疏去；对于有2〜3次梢的发育枝，截去不充实部分；20cm〜45cm长的 发育枝最容易产生结果母枝，过长的截去三分之一，短的不短截，太密的适当疏去一些。 4.6.3徒长枝修剪 无用徒长枝从基层疏去。但当出现大空隙时，可短截，培养结果枝组补空。 4.6.4潜伏芽枝修剪 在大枝锯口主枝拱起部位以枝杈基部，会萌发大量新梢，6〜7月抹去向上或向下的嫩梢，选留侧下 方的新梢，培养结果母枝，位置高，空间小的徒长枝要全部去除。 5病虫害防治 5.1防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治和物理防治为基础，生物防治为核心，科学合理 综合应用农业、生物、物理、化学防治等措施，增强树体抗逆能力，有效控制病虫危害。 5.2防治方法 5.2.1加强预测预报 设立病虫情预测预报点，建立病虫发生动态及防治指标的技术档案。严格执行植物检疫制度，防止 危险性病虫害蔓延。 5.2.2农业措施 合理修剪，及时剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘皮、翻树盘、减少病虫源。 5.2.3生物防治 保护和利用天敌，重视以虫治虫、以鸟治虫、以菌治虫、以菌治病的应用，维持柿园生态平衡。 5.2.4物理防治 设置黄光灯、设置黄板等捕杀成虫。 5.2.5化学防治 正确使用高效低毒农药。对农药、激素的品种、剂型、含暈要经过药效试验，确定最佳浓度、时期 与方法。科学用药执行GB/T8321（所有部分）的规定。 6采收 全国团体标准信息平台 T/XYNYSY001—2021 46.1采收时期 在霜降前后，果实由橙色转红色时采收。 6.2釆收方法 釆果时，按先冠外、后冠内，先下层、后上层的顺序进行。采摘以不折断2〜3a枝为原则，将结果 枝带果一起剪下，釆摘时不带露水及雨水。 全国团体标准信息平台 T/XYNYSY001—2021 5AA 附录A （资料性附录） 柿子病虫害防治方法 A.1主要病害防治方法 A.1.1柿角斑病(CercosporaKakiEll.etEv.) 主