ICS 65.020.30 B 41 团 体 标 准 T/CAAA 074—2021 茸鹿饲养场卫生防疫规范 Specification for hygiene and epidemic prevention of antler deer farm 2021-07-19发布 2021-08-20实施 中国畜牧业协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/CAAA 074 —2021 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国畜牧业协会提出并归口。 本文件起草单位： 长春市乾艺生物科技研究院、青岛亿联鹿业有限公司、东丰县动物卫生监督所、 内蒙古圣鹿源生物科技股份有限公司、长春市东大鹿业有限公司、东丰县梅花鹿产业发展服务中心、中 国畜牧业协会鹿业分会、长春市农业科学院。 本文件主要起草人： 田来明、杨彧韬、张鸿、权心娇、李男、付晓霞、郑彬、张志刚、侯霞、张宇、 李铁军、李鸿昌、郑娟丽、宋军、王祺伟、付龙霞、高淑萍、崔鹤馨、申雨弘、陈东升、张晓彤、段景 玲、田来春、田桂华、王雨千、罗剑通、王晓旭、田鑫、陈琦、崔学哲、华兴耀、韩志涛、陆云晶、唐 大伟、盖广、马世超。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/CAAA 074 —2021 1 茸鹿饲养场卫生防疫规范 1 范围 本文件规定了茸鹿饲养场的饲料、饮水、鹿舍、饲养场管理、隔离、检疫 和注意事项。 本文件适用于茸鹿饲养场卫生防疫。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期 的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 LY/T 2017 养鹿场良好管理规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 饲料 卫生应符合GB 13078 的要求。 饲料应防止在运输、保管和加工过程中遭到污染及发生变质。 不应从疫区采购饲料。 对可疑的饲料， 应检验是否被病原菌污染、生霉、酸败、冰冻，是否混进砂石、异物。 饲料加工应细致，防止因吞咽咀嚼困难而发生食道阻塞，消化不良及胃肠病。 5 饮水 应符合NY 5027的要求。 注意水源卫生，饮水应清洁、无异味、无杂质。 鹿饮用水，应专门管理，防止污染。 鹿饮水井不应与其他用水混用。 饮水槽要用 0.1 %～0.3 %高锰酸钾溶液刷洗消毒，每周 1次。 在雨季等不安全因素存在的情况下，应对水井漂白粉消毒。 寒冷地区冬季应饮温水。 6 鹿舍 应符合LY/T 2017 的要求。 设计除通风、采光、排水良好和防鹿逃逸外，应便于清扫和消毒。 7 管理 鹿舍及鹿圈内应保持清洁，舍内和运动场每天清扫 1次。 饲养用具应固定专用，各鹿舍间不应窜用，使用后应放在固定位置，并保持清洁。 全国团体标准信息平台 T/CAAA 074 —2021 2 每天清扫的鹿粪及垃圾， 应运送到鹿舍下风向距离 100 m以外的粪便池， 粪便池位置要远离水源， 进行消毒和发酵处理。 非鹿场车、牲畜不应进入场内和饲料地。运送饲料的外来车辆应在指定的地点通行和停车，且不 得使用本场饲养工具。 饲养区与生活办公区分开，设有隔离设施，饲养区、库房区的通道及鹿舍门口应设有消毒池或消 毒通道。生产区入口处设置更衣消毒室，进入饲养区的车辆及行人应经过消毒通道消毒，定期添 加和更 换消毒池内消毒液。 驯化放牧的鹿，应在规定的区域内放牧，回场时应踏石灰消毒。 饲养人员要有专门的休息室，室内每周用 3 %～5 %甲酚皂溶液或其他消毒液消毒 1次，更衣室用 紫外线灯照射消毒。 兽医及饲养管理人员，应穿工作服和胶鞋，工作结束后，将工作服和胶鞋放置原工作室内，不应 穿到其他地方。工作服和胶鞋应随时消毒，并保持清洁。 外来人员 ，需经场部批准消毒后，方可入场内，不应进入运动场、饲料场和圈舍，不能接触鹿。 鹿舍出入口应分石灰槽或其他消毒槽 1个，人员进入时脚踏消毒液。 调入、调出的鹿应进行卫生检疫，确认无疫病后方可调运。新调入的鹿应进行隔离观 察21 d，确 认无疫病后混群饲养。 每年应对全群鹿进行定期检疫，及时注射疫苗。 8 隔离 病鹿 8.1.1 非外伤且有明显症状的鹿，应在彻底消毒后移入隔离舍。 8.1.2 病鹿应专人饲养，严加护理和治疗，不应越出隔离区。 8.1.3 工具应固定 ，与其他工具分开 。 8.1.4 入口设消毒池， 护理、治疗人员出入均应消毒，禁止其他人和鹿接触。 可疑感染 的鹿 8.2.1 可疑感染的鹿可能存在潜伏期并有排菌的危险， 应在消毒后隔离饲养， 出现症状则按病鹿处理。 8.2.2 对可疑感染的鹿应进行预防性治疗，经 1周～2周后不发病者，取消其限制。 假定健康的鹿 8.3.1 疫情期间， 应有固定人员饲养，以防疫病传染给健康鹿。 8.3.2 对健康的鹿进行紧急接种。 9 检疫 发现疫情，应及时向当地畜禽检疫部门报告。 从外地购进鹿时，应经当地兽医机构检疫，并作必要的预防接种和消毒处理。 鹿到鹿场后，要再次检疫，合格后与原有鹿群混养。 10 注意事项 针对某种传染病进行预防消毒时，应选择适宜的药品。 发生传染病的消毒，则根据该病的特性，由兽医决定消毒方法。 仔鹿人工哺乳用的奶，应经过检疫合格后使用。 助产时，术者指甲剪短磨光，手指和手腕、鹿阴门及其周围以及器材等应严格消毒，产下来的仔 鹿用碘酒把脐带消毒好。 死亡鹿的尸体剖检，应在指定地点进行，剖检场地、用具及污泄物，应严格消毒清理。 全国团体标准信息平台