ICS 65.080.99 A 16 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB45/T 1998—2019 养老机构候鸟式养老服务规范 Service specification for migratory bird type elderly people in senior care organization 2019 - 09 - 11 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2019 - 09 - 30 实施 发 布 DB45/T 1998—2019 目 前 次 言 ............................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 基本要求 .......................................................................... 2 5 服务内容及要求 .................................................................... 2 6 管理要求 .......................................................................... 5 7 服务评价与改进 .................................................................... 6 附录 A（资料性附录） 候鸟式养老服务对象信息表 ........................................ 7 附录 B（资料性附录） 候鸟式养老服务对象满意度调查表 .................................. 8 I DB45/T 1998—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由桂林市市场监督管理局提出。 本标准由广西养老服务标准化技术委员归口。 本标准起草单位：桂林夕阳红养老中心。 本标准主要起草人：黄华雄、林凯倩、熊晓燕、卓天送、王雅莹、董芷逸。 II DB45/T 1998—2019 养老机构候鸟式养老服务规范 1 范围 本标准规定了养老机构候鸟式养老服务的术语和定义、基本要求、服务内容及要求、服务评价与改 进。 本标准适用于广西境内为候鸟老人提供候鸟式养老服务的养老机构。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 15971 导游服务规范 GB 16153 饭馆（餐厅）卫生标准 GB/T 17242 投诉处理指南 GB/T 26359 旅游客车设施与服务规范 GB/T 35796 养老机构服务质量基本规范 LB/T 052 旅行社老年旅游服务规范 DB45/T 1878 疗养型养老机构服务规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 候鸟老人 the migratory bird type elderly people 非户籍所在地，因季节变化，选择不同的地域环境进行旅居养老的老人。 3.2 候鸟式养老服务 the migratory bird type elderly people services 为候鸟老人提供集医疗保健、养生养老、旅游休闲等“医养游结合”服务的机构养老活动。 3.3 候鸟旅游产品 the tour products for elderly people 根据候鸟老人的旅游需求特点，专门为候鸟老人组织与开发的包含交通、住宿、餐饮、游览、保健 等旅游服务在内的包价旅游产品。 1 DB45/T 1998—2019 4 基本要求 4.1 养老机构应持有养老机构设立许可证。 4.2 提供餐饮服务，应持有食品经营许可证。 4.3 内设医疗机构，应持有医疗机构执业许可证。 4.4 提供其他应依法许可的服务，应持有相应许可证明。 4.5 外包服务应与有资质的外包服务机构签订协议。 4.6 养老机构配备有旅行社业务或与旅行社签订有合作关系；承担候鸟老人旅游服务的旅行社应具有 旅游资质。 5 服务内容及要求 5.1 咨询服务 5.1.1 服务内容 应包括但不限于：机构资质、候鸟式养老服务、候鸟旅游产品的介绍。 5.1.2 服务要求 5.1.2.1 应建立咨询服务中心，有条件的可设立智能性服务平台。 5.1.2.2 应耐心、详尽解答候鸟老人关于医疗保健、养生养老、旅游休闲等服务方面的问题。 5.1.2.3 提供的关于医疗保健、养生养老、旅游休闲等服务内容材料应详尽，内容材料的字号、字体 要适合候鸟老人阅读。 5.1.2.4 应根据候鸟老人的身体状况推荐适宜的旅游产品，并向候鸟老人说明某些旅游活动对身体条 件的限制性要求。 5.1.2.5 宜在机构官网上开辟候鸟养老服务专区，为候鸟老人提供在线咨询服务。 5.2 医疗保健服务 5.2.1 服务内容 5.2.1.1 内设医疗机构或第三方医疗机构应提供医疗保健服务，包括候鸟老人常见病、多发病以及各 种突发疾病的处理等。 5.2.1.2 同时宜提供以下服务： ——体检服务，建立健康档案； ——特色中医保健服务：如针灸推拿、特色药物熏蒸、物理治疗等； ——健康知识教育、中医养生知识宣讲。 5.2.2 服务要求 5.2.2.1 内设医疗机构或第三方医疗机构科室设置、人员配备和设施设备及药品管理应符合养老机构 及医疗机构的相关规定。 5.2.2.2 应建立养老服务人员、医护人员、管理人员及相关协助人员联动工作机制。 5.2.2.3 应配置候鸟老人常见病、多发病、慢性病、突发病等疾病的常用及紧急救治的设备和药品。 5.2.2.4 其他医疗保健服务应符合 GB/T 35796 的规定。 2 DB45/T 1998—2019 5.3 养生养老服务 5.3.1 服务内容 应包括但不限于机构住宿、营养膳食、休闲娱乐、清洁卫生等服务。 5.3.2 服务要求 5.3.2.1 机构住宿服务：应按照候鸟老人的生活特点及适老化要求，提供必要的设施设备、生活必备 品等。具体要求如下： a) 住宿房间：应配备有适合老年人用的床、床垫、床头柜、桌椅、衣柜、空调、热水壶等设施设 备，照明条件好，配有可供候鸟老人晾晒衣物的生活阳台或晾晒衣物区； b) 卫生设备：应配有马桶或坐便椅、防滑扶手、防滑垫、梳妆镜等设施设备，有良好的排风系统 或排风器，供应热水； c) 通讯设备：应有必要的通讯设备，作应急呼叫使用；应免费提供无线上网功能； d) 视听设备：应配有彩色电视机，宜配有音响设备。 5.3.2.2 营养膳食服务：根据候鸟老人身体状况、饮食特点，制定个性化营养膳食。具体要求如下： a) 候鸟老人的营养评估及饮食方案应由专业营养师执行； b) 膳食供应者应持有健康证并经过专业培训合格的人员担任； c) 食品的加工、配送、制作过程应安全卫生，送餐应保温密闭； d) 生活饮用水应符合 GB 5749 的规定。 5.3.2.3 休闲娱乐服务：根据候鸟老人身体状况、兴趣爱好，提供个性化的休闲娱乐活动。宜包括但 不限于以下内容： a) 体育性活动包括太极拳、养生操、球类运动等； b) 知识性活动包括阅读、写作、集邮等； c) 娱乐性活动包括看电影、座谈会、棋艺、摄影、茶艺等； d) 艺术性活动包括音乐、舞蹈、戏剧、书法、绘画、雕刻、插花等； e) 手工性活动包括木工、黏土、编织、嵌插、折纸等。 5.3.2.4 服务过程中，应密切关注候鸟老人的身体情况，保障候鸟老人安全地进行活动。 5.3.2.5 应建立住宿服务人员、膳食管理人员、休闲娱乐项目设计人员以及医护人员的联动工作机制。 5.3.2.6 其他生活照料、清洁卫生等服务应符合 GB/T 35796 的规定。 5.4 旅游休闲服务 5.4.1 服务内容 应包括但不限于：候鸟旅游产品、旅游服务合同签定、旅行社服务、游览服务、旅游医疗保健服务。 5.4.2 服务要求 5.4.2.1 候鸟旅游产品 5.4.2.1.1 应选择符合候鸟老人身体条件、适宜候鸟老人的旅游景点和游览、娱乐等活动，不应安排 高风险或高强度的旅游项目。 5.4.2.1.2 宜选择具有完善无障碍设施的旅游景点。 5.4.2.1.3 宜在人群密集度较低、容易管理的区域安排自由活动。 5.4.2.1.4 宜安排乘坐景区内交通环保车、缆车等交通工具。 3 DB45/T 1998—2019 5.4.2.1.5 宜选择景点之间不超过 30 min 车程的旅游路线；整个行程应节奏舒缓，连续乘坐汽车时间 不应超过 2 h，每个景点应安排充裕的游览时间。 5.4.2.1.6 结合旅游目的地时令特点，宜选择适合候鸟老人的季节和天气出游。 5.4.2.2 旅游服务合同签定 应与候鸟老人签订旅游服务合同，合同签订服务应符合 LB/T 052 的规定。 5.4.2.3 旅行社服务 5.4.2.3.1 旅行社应做到，但不限于以下内容： a) 强化履约责任，合理定价，诚信经营，加强候鸟老人旅游安全保障，制定应急预案； b) 耐心细致地向候鸟老人解读旅游合同条款，对旅游合同的具体内容作出真实、准确、完整的说 明； c) 指导候鸟老人认真填写游客安全保障卡，留存应急联系方式； d) 所选餐馆环境整洁，符合 GB/T 16153 的规定。膳食安排应考虑候鸟老人健康需求，尊重候鸟 老人的饮食习惯，提供安全、卫生的餐饮服务； e) 宜选择噪音小、隔音效果好，有电梯且距离医院或急救中心较近的经济型或星级酒店。 f) 所提供的车辆服务符合 GB/T 26359 的规定； g) 将旅游景区（点）对老年旅游者的优惠政策告知候鸟老人，提醒带好相关证件证明； h) 明确导游及相关人员的安排； i) 统一旅游消费标准； j) 携带必要的急救物品及药品。 5.4.2.3.2 应对候鸟老人身体健康状况详细了解，为候鸟老人购买旅游意外