江西绿色生态品牌建设促进会团体标准 T/JGE 0059—2023 江西绿色生态永修香米 JiangxiGreenEcology—Yongxiuaromaticrice 2023-09-28发布 2023-10-05实施 江西绿色生态品牌建设促进会  发布ICS67.060 CCSB20T/JGE 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/JGE 0059—2023 I目次 前言..................................................................................II 引言.................................................................................III 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................2 4基本要求............................................................................2 4.1主体资质........................................................................3 4.2品种要求........................................................................3 4.3产地环境........................................................................3 4.4加工储运........................................................................3 4.5产品质量........................................................................3 4.6包装标志........................................................................3 4.7溯源管理........................................................................4 5评价指标............................................................................4 6品牌互认............................................................................5 全国团体标准信息平台 IT/JGE 0059—2023 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西绿色生态品牌建设促进会提出并归口。 本文件起草单位：永修县市场监督管理局、永修县农业农村局、永修县香米协会、江西省质量和标 准化研究院、九江谷稼米业有限公司、永修县金穗米业有限公司。 本文件主要起草人：蔡文光、李齐、黄春华、陈亚茹、熊军、吕强、晏学辉、邹秋水、龚止、王颖、 黄明、魏波、丁超、钟莉、雷洋、张楚瑜。 全国团体标准信息平台 IIT/JGE 0059—2023 I引言 本文件符合T/JGE013-2021《江西绿色生态稻米》的要求，同时增加了“永修香米”品种、香味、 品尝评分值等特色要求。 “江西绿色生态永修香米”的指标水平说明： ——品种要求：符合T/YXXM001-2021《永修香米》的品种要求； ——理化指标：产品的质量要求与NY/T419-2021《绿色食品稻米》指标水平保持一致，增加“香 ——安全卫生指标：与NY/T419-2021《绿色食品稻米》指标水平保持一致，与国家食品安全味”相关指标； 标 准比对如下：   总汞（以Hg计）≤0.01mg/kg严于GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》 ≤0.02mg/kg的指标； 无机砷（以As计）≤0.15mg/kg严于GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限 量》≤0.2mg/kg的指标； 黄曲霉毒素B1≤5.0㎍/kg严于GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》 ≤10㎍/kg的指标。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/JGE 0059—2023 11范江西绿色生态永修香米 围 2规范性引用文本文件规定了“江西绿色生态 永修香米”品牌认证的基本要求、评价指标、品牌互认等内容。 本文件适用于已获准使用“永修香米”品牌标志的企业及产品申请“江西绿色生态”品牌的自我评 价和第三方认证。“江西绿色生态 永修香米”产品的质量检测可参照本文件执行。 件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB1350稻谷 GB/T1354大米 GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定 GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5493粮油检验类型及互混检验 GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法 GB/T5502粮油检验大米加工精度检验 GB/T5503粮食、油料检验碎米检验法 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB12348工业企业厂界环境噪声排放标准 GB13122食品安全国家标准谷物加工卫生规范 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T15683大米直链淀粉含量的测定 GB16297大气污染物综合排放标准 GB/T17891优质稻谷 GB/T19001质量管理体系要求 GB/T21719稻谷整精米率检验法 GB/T22000食品安全管理体系食品链中各类组织的要求 GB/T22294粮油检验大米胶稠度的测定 GB/T24001环境管理体系要求及使用指南 全国团体标准信息平台 T/JGE 0059—2023 2GB/T24256产品生态设计通则 GB/T26630大米加工企业良好规范 GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 GB/T32161生态设计产品评价通则 GB/T33635绿色制造制造企业绿色供应链管理导则 GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求 GB/T39257绿色制造制造企业绿色供应链管理评价规范 GB50320粮食平房仓设计规范 GH/T1355包装废弃物回收、贮存与运输技术规范 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 LS1212储粮化学药剂管理和使用规范 NY/T83米质测定方法 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T419绿色食品稻米 NY/T525有机肥料 NY/T593食用稻品种品质 NY/T595食用籼米 NY/T596香稻米 NY/T658绿色食品包装通用准则 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 NY/T2334稻米整精米率、粒型、垩白粒率、垩白度及透明度的测定图像法 NY/T2639稻米直链淀粉的测定分光光度法 NY/T3821.1农业面源污染综合防控技术规范第1部分：平原水网区 DB36/T1138“江西绿色生态”品牌评价通用要求 定量包装商品计量监督管理办法国家市场监管总局令第70号 3术语和定义 GB1350、GB/T1354、GB/T17891、NY/T593、NY/T595、NY/T596、DB36/T1138界定的以及下 列术语和定义适用于本文件。 3.1 永修香米Yongxiuaromaticrice 产自永修县，符合本标准品种及品质要求，并通过商标及品牌认证的香稻米。 3.2 江西绿色生态永修香米JiangxiGreenEcology—Yongxiuaromaticrice 符合“江西绿色生态”品牌评价通用要求和本文件技术要求，同时获得“永修香米”品牌标志使用 权，并通过“江西绿色生态”品牌认证的产品。 4基本要求 全国团体标准信息平台