ICS 67.060 B 20 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T2680—2015 鱼塘专用稻种植技术规程 Technical regulation for special-purpose rice for the fish ponds planting 行业标准信息服务平台 2015-02-09发布 2015-05-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T2680—2015 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业部种植业管理司提出并归口。 本标准起草单位：中国水稻研究所、浙江大学、杭州市水产技术推广总站。 本标准主要起草人：方福平、吴殿星、李凤博、陈凡、冯金飞、舒小丽、周锡跃、徐春春。 行业标准信息服务平台 I NY/T2680—2015 鱼塘专用稻种植技术规程 1范围 本标准规定了淡水池塘种植鱼塘专用稻的术语和定义、产地环境、鱼塘准备、鱼稻秧苗准备、鱼稻栽 种与管理、鱼种放养与养殖管理、捕捞方法等技术。 本标准适用于我国长江中下游青虾塘、黄颖鱼塘种稻模式。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY/T1351黄颖鱼养殖技术规程 NY5051无公害食品淡水养殖用水水质 NY/T5285无公害食品青虾养殖技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 鱼塘专用稻fishpond cultivated special-purposerice 经过审定的适宜鱼塘种植的水稻品种，简称鱼稻。 4产地环境 4.1产地要求 养殖地应符合GB/T18407.4的规定。 4.2水质 标准信息服 水质应符合NY5051的规定。 5鱼塘准备 5.1青虾塘准备 5.1.1增氧设施 青虾塘微孔管增氧设备按0.25kW/667m²~0.3kW/667m²标准配备。 5.1.2放养前准备 进水要求、清塘消毒等均按NY/T5285的规定执行。 5.2黄颗鱼塘准备 5.2.1鱼塘改建 鱼塘三边离池脚2m~3m挖鱼沟，沟宽3m，沟深0.8m~1m。 5.2.2增氧设施 增氧设施按NY/T1351的规定执行。 5.2.3放养前准备 1 NY/T2680—2015 清塘消毒按NY/T1351的规定执行。 6鱼稻秧苗准备 6.1稻种选择 选用鱼塘专用稻。 6.2育秧方式 旱育秧。采用稀直播的方法，每平方米苗床播刚露白的芽谷40g～50g，边播种边盖细土，覆土0.5 cm，以不露籽为宜。 6.3秧田管理 播后管理同普通水稻大田育秧。 7鱼稻栽种与管理 7.1鱼稻栽种 7.1.1栽种位置和方式 根据鱼塘面积及鱼稻覆盖面积，鱼稻栽种池塘中部，种稻面积占鱼塘总面积的50%～60%。以鱼 稻代替虾塘和鱼塘中的水生植物。栽种方式采用育苗移栽方式进行。 7.1.2鱼稻移栽 秧龄达到30d时，采用均匀稀种的方式进行移栽。青虾塘和黄颖鱼塘移栽密度50cm×50cm或 60cm×60cm，每丛2株～3株。鱼稻均匀移栽分布于池塘中央。 7.2鱼稻生长管理 7.2. 1基本要求 生长期间，不晒田、无需施加水稻的专用肥料、全生育期不喷施农药。 7.2.2水位管理 7.2.2.1移栽时 移栽时鱼塘水深保持在20cm~30cm。 7.2. 2.2分期 移栽后5d至青虾（黄颖鱼）放养前，鱼塘保持30cm～40cm水层。其后，依照鱼稻的苗/株高，逐次 提高水位，以水位不淹没心叶为准。 7.2.2.3拔节孕穗期 盛夏拔节孕穗时，鱼塘水位控制在80cm～90cm。 7.2.2.4灌浆结实期 成熟时，水位控制在1.0m~1.2m。 7.3鱼稻收获 当稻穗谷粒颖壳95%以上变黄、籽粒变硬、稻叶逐渐发黄时，采用收割稻穗的方式收获。 8鱼种放养与养殖管理 8.1苗种放养 8.1.1虾苗放养 鱼稻移栽30d后放养。虾苗选择、虾苗投放量、放养方法等按NY/T5285的规定执行。 8.1.2黄额鱼种放养 鱼稻移栽25d～30d后放养鱼种。鱼种质量、放养量、放养方法按NY/T1351的规定执行。 2 NY/T2680—2015 8.2鱼塘管理 8.2.1青虾养殖管理 青虾养殖管理按NY/T5285的规定执行。 8.2.2黄颖鱼养殖管理 黄颖鱼养殖管理按NY/T1351的规定执行。 行业标准信息服务平台 3 NY/T2680—2015 8.2鱼塘管理 8.2.1青虾养殖管理 青虾养殖管理按NY/T5285的规定执行。 8.2.2黄颖鱼养殖管理 黄颖鱼养殖管理按NY/T1351的规定执行。 行业标准信息服务平台 3 NY/T2680—2015 8.2鱼塘管理 8.2.1青虾养殖管理 青虾养殖管理按NY/T5285的规定执行。 8.2.2黄颖鱼养殖管理 黄颖鱼养殖管理按NY/T1351的规定执行。 行业标准信息服务平台 3